HACCPÁ¤º¸°ü·Ã´º½º

 
ÀÛ¼ºÀÏ : 04-03-30 00:00
Á¦ÁÖµµ, ´ß.¿À¸® º´¾Æ¸® ¹ÝÀÔ Çã¿ë
 ±Û¾´ÀÌ : °ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 3,116  
2004/03/30 11:04  ¿¬ÇÕ´º½º

³»´Þ 1ÀϺÎÅÍ ´Ù¸¥ Áö¿ª¿¡¼­ »ý»êµÈ ´ß  º´¾Æ¸®¿Í ¿À¸®.¸ÞÃ߸® º´¾Æ¸®,
¿À¸®°í±â µî¿¡ ´ëÇÑ Á¦ÁÖµµ ¹ÝÀÔ±ÝÁö Á¶Ä¡°¡ ÇØÁ¦µÈ´Ù.

Á¦ÁÖµµ´Â °íº´¿ø¼º °¡±Ý ÀÎÇ÷翣ÀÚ(Àϸí Á¶·ùµ¶°¨)°¡ ¹ß»ýÇ߰ųª ¹ß»ý
ÇÒ  À§ÇèÀÌ ÀÖ´Â 10°³ ½Ã.±ºÀ» Á¦¿ÜÇÑ Áö¿ª¿¡¼­ »ý»êÇÑ ´ß º´¾Æ¸®, ¿À
¸® º´¾Æ¸®, ¸ÞÃ߸®  º´¾Æ¸®, ±âŸ »çÀ° Á¶·ù, ¿À¸®°í±â µî °¡±Ý·ùÀÇ ¹Ý
ÀÔÀ» ³»´Þ 1ÀϺÎÅÍ Çã¿ëÇÑ´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.

ÀÌµé °¡±Ý·ù¸¦ ¹ÝÀÔÇÏ·Á¸é ´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â´Â °¢°¢ HACCP(½ÄÇ°À§ÇØ¿ä
¼Ò  ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) Àû¿ë ÀÛ¾÷Àå°ú ÁöÁ¤µÈ ¿À¸®µµÃàÀå¿¡¼­ µµÃàÇØ¾ß ÇÏ
¸ç ´ß.¿À¸®.¸ÞÃ߸®  º´¾Æ¸®, ±âŸ »çÀ° Á¶·ù µîÀº ¹ÝÀÔ 3ÀÏ Àü¿¡ Á¦ÁÖµµ
Ãà»êÁøÈï¿ø¿¡  ½Å°íÇÏ°í  ¹ÝÀÔ±ÝÁö ÇØÁ¦Áö¿ªÀÇ »ý»êÁõ¸í¼­¸¦ ÈÞ´ëÇؾß
ÇÑ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ´ß°ú ¿À¸®, °è¶õ, °èºÐ ºÎ»ê¹°ºñ·á µîÀÇ °¡±Ý·ù¿Í ºÎ»ê¹°¿¡ ´ëÇØ
¼­´Â Á¶·ùµ¶°¨ÀÌ ¿ÏÀü Á¾½ÄµÉ ¶§±îÁö ¹ÝÀÔÀ» °è¼Ó ±ÝÁöÇÑ´Ù.

Á¦ÁÖµµ´Â ¶Ç Ãæ³² õ¾È.¾Æ»ê, ÃæºÏ Áøõ.À½¼º, °æºÏ °æÁÖ, °æ±â ÀÌõ.¾ç
ÁÖ.µ¿µÎõ.¿¬Ãµ, °æ³² ¾ç»ê µî 10°³ ½Ã.±º¿¡ ´ëÇؼ­´Â Áö³­ÇØ 12¿ù 24ÀÏ
ºÎÅÍ Àû¿ëÇØ ¿Â  °¡±Ý·ù ¹ÝÀÔ±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ±×´ë·Î Àû¿ë, ÀÏüÀÇ °¡±Ý·ù
¹ÝÀÔÀ» ±ÝÁöÇÑ´Ù.

Á¦ÁÖµµ´Â Áö³­ÇØ 12¿ù17ÀÏ ÃæºÏÁö¿ªÀÇ °¡±Ý·ù¿Í ºÎ»ê¹° ¹ÝÀÔÀ»  ±ÝÁöÇÑ
µ¥  ÀÌ¾î °°Àº´Þ 24ÀÏ À̸¦ Àü±¹À¸·Î È®´ëÇßÀ¸¸ç ÀÌ·Î ÀÎÇØ µµ³» ¾ç°è³ó
°¡µéÀÌ À°°è¿Í »ê¶õ°è¿ë º´¾Æ¸® µîÀ» È®º¸ÇÏÁö ¸øÇØ ¾î·Á¿òÀ» È£¼ÒÇØ ¿Ô
´Ù.