HACCPÁ¤º¸°ü·Ã´º½º

 
ÀÛ¼ºÀÏ : 04-02-03 00:00
<¿ì¸® ½ÄŹ ¾î¶»°Ô º¯Çß³ª>
 ±Û¾´ÀÌ : °ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 3,774  
¿¬ÇÕ´º½º    2004/02/03 05:56


Çѱ¹³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿øÀÌ 3ÀÏ ¹ß°£ÇÑ  ½ÄÇ°¼ö±ÞÇ¥´Â ¿ì¸®ÀÇ ½ÄŹÀÌ °æÁ¦ ¹ß
Àü¿¡ µû¶ó Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼­±¸È­µÇ°í ÀÖÀ½À» ¿©½ÇÈ÷ º¸¿©ÁØ´Ù.

ƯÈ÷ ³ó¼ö»ê ½ÃÀå °³¹æÀÇ È®´ë·Î ÀϺΠÅäÁ¾Àº ¼öÀԻ꿡 ´ëüµÇ°í  ¿ì
¸®  ¸Ô°Å¸® ÆÐÅϵµ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹Ù²î°í ÀÖ´Ù.

½ÄÇ°¼ö±ÞÇ¥´Â À¯¿£½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO) ±ÇÀå ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó ¼¼°è 160¿©°³±¹
ÀÌ  ÀÛ¼ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿ì¸® ³ª¶óµµ Áö³­ 62³âºÎÅÍ ¸¸µé¾î¿Ô±â ¶§¹®¿¡ ½Ã
´ëº°, ±¹º° ºñ±³°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¡ßº¯È­ÇÏ´Â ¸Ô°Å¸® ÆÐÅÏ = °ú°Å ¿µ¾ç¼·ÃëÀÇ Àý´ë ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ´ø °î¹°
Àº ½Ò ¼Òºñ °¨¼Ò¿¡ µû¶ó Áö³­ 86³â 1Àδç ÇÏ·ç °ø±Þ·®ÀÌ 509.8£ç¿¡¼­
2002³â 425.29£çÀ¸·Î 17% ÁÙ¾ú´Ù.

°î¹° °ø±ÞÀÇ °¨¼Ò´Â À°·ù¿Í ¾îÆзù µîÀÇ Áõ°¡·Î º¸ÃæµÆ´Ù.

À°·ùÀÇ °æ¿ì 1Àδç ÇÏ·ç °ø±Þ·®Àº 86³â 47.0£ç¿¡¼­ 107.43£çÀ¸·Î ¹è ÀÌ
»ó  Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç ¾îÆзùµµ 89.5£ç¿¡¼­ 99.49£çÀ¸·Î ´Ã¾ú´Ù.

ƯÈ÷ ¾îÆзùÀÇ °æ¿ì ¿¬°£À¸·Î ȯ»êÇÑ °ø±Þ·®Àº 1Àδç 69.3§¸À¸·Î  ´Ù
¸¥  ³ª¶óÀÇ ÃÖ±Ù Åë°è(2001³â ±âÁØ)¿Í ºñ±³ÇÒ ¶§ ¼ö»ê¹° ¿ä¸®¸¦ Áñ±â´Â
´ë¸¸(35.5§¸), ½º¿þµ§(30.9§¸), ÇÁ¶û½º(31.1§¸) µîÀº ¹°·Ð ÀϺ»(65.8§¸)
º¸´Ù ¸¹¾Ò´Ù.

¾Æ¿ï·¯ °úÀϵµ 1Àδç ÇÏ·ç °ø±Þ·®ÀÌ 86³â 72.0£ç¿¡¼­ 2002³â 114.77£çÀ¸
·Î Áõ°¡Çß°í ¾ßä·ùµµ 314.0£ç¿¡¼­ 398.81£çÀ¸·Î ´Ã¾î³ª´Â µî Àü¹ÝÀûÀÎ
½ÄÇ° °ø±Þ·®Àº ´Ã¾ú´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó 1ÀÎ´ç °ø±ÞµÈ Ä®·Î¸®´Â ´Ã¾î³µÀ¸³ª ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¾ò´Â ¿øõÀº ¹Ù
²î°í  ÀÖ´Ù.

1Àδç ÇÏ·ç °ø±ÞµÈ Ä®·Î¸®´Â Áö³­ 80³â 2õ485§»¿¡¼­ 2002³â¿¡´Â 2õ992
§»·Î ´Ã¾ú°í Àüü ¿¡³ÊÁö °ø±Þ¿øÁß ½ÒÀÇ ºñÁßÀº °°Àº ±â°£ 48.9%¿¡¼­
31.0%·Î ³·¾ÆÁ³´Ù.

´ë½Å À°·ù ºñÁßÀÌ 3.7%¿¡¼­ 7.1%·Î ³ô¾ÆÁö´Â µî ´Ù¸¥ ½ÄÇ°ÀÇ ¿¡³ÊÁö °ø
±Þ  ºñÀ²ÀÌ »ó½ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡ß½ÄÇ°ÀÇ ¼­±¸È­ = ¸Ô°Å¸® ÆÐÅÏÀÌ º¯Çϸ鼭 ½ÄÇ°ÀÇ ¼­±¸È­°¡ °è¼Ó ÁøÇà
µÇ°í  ÀÖ´Ù.

°î¹°¿¡¼­´Â ÁÖ½ÄÀÎ ½ÒÀÇ °æ¿ì 1Àδç ÇÏ·ç °ø±Þ·®ÀÌ 86³â 351.1£ç¿¡¼­
2002³â 249.48£çÀ¸·Î 28.9%³ª °¨¼ÒÇÑ ¹Ý¸é ¹Ð°¡·ç´Â 86.3£ç¿¡¼­ 94.90£ç
À¸·Î Áõ°¡Çß´Ù.

¾ßä·ù¿¡¼­´Â ±èÄ¡ÀÇ ÁÖÀç·áÀÎ ¹èÃß°¡ 121.0£ç¿¡¼­ 77.88£çÀ¸·Î ÁÙ¾îµç
¹Ý¸é ¾ç¹èÃß´Â 5.7£ç¿¡¼­ 10.58£çÀ¸·Î Áõ°¡Çß´Ù.

°úÀÏ·ù¿¡¼­´Â ¹è°¡ 5.9£ç¿¡¼­ 15.79£çÀ¸·Î Áõ°¡ÇÑ °¡¿îµ¥ »ç°ú°¡ 30.4£ç
¿¡¼­ 18.05£çÀ¸·Î ÁÙ°í ÀÌ ÀÚ¸®¸¦ ¹Ù³ª³ª(6.18£ç), ¿À·»Áö(3.88£ç) µî
ÀÌ Ä¡°í µé¾î¿Ô´Ù.

ÃÖ±Ù¿¡´Â ¼Òºñ·®ÀÌ °¨¼Ò¼¼¿©¼­ ³«³ó°¡µéÀÇ ¿ì·Á¸¦ ³º°í ÀÖ´Â ¿ìÀ¯µµ
58.2£ç¿¡¼­ 140.58£çÀ¸·Î ±ÞÁõÇÑ Ç°¸ñÀÌ´Ù.

¿ìÀ¯·ùÀÇ 1ÀÎ´ç ¿¬°£ °ø±Þ·®Àº Áö³­ 2001³â ±âÁØ ¹Ì±¹(256.6§¸) µî ¼­±¸
±Ç ±¹°¡³ª ÀϺ»(65.8§¸)º¸´Ù´Â ¸øÇÏÁö¸¸ ´ë¸¸(22.6§¸), Çʸ®ÇÉ(19.2§¸)
º¸´Ù´Â ¸¹¾Ò´Ù.

¾îÆзùÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¾îÁ¾ °í°¥ µîÀÇ ¿øÀεµ ÀÖÁö¸¸ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Àç·¡  ¼ö»ê
¹°À̾ú´ø ¸íÅ°¡ 15.9£ç¿¡¼­ 7.08£çÀ¸·Î ÁÙ¾ú°í »õ¿ì´Â 1.6£ç¿¡¼­ 5.21
£çÀ¸·Î ´Ã¾ú´Ù.

ÁÖ·ù¿¡¼­µµ ¼ÒÁÖ´Â 41.6£ç¿¡¼­ 60.73£çÀ¸·Î ´Ã¾î³­ °¡¿îµ¥ ŹÁÖ°¡ 58.1
£ç¿¡¼­ 7.66£çÀ¸·Î ±Þ°¨Çß´Ù. ¶Ç ¸ÆÁÖ´Â 52.5£ç¿¡¼­ 114.59£çÀ¸·Î  Áõ°¡
Çß°í  À§½ºÅ°(2.60£ç) µîµµ °ý¸ñÇÒ Á¤µµ·Î ´Ã¾î³µ´Ù.