HACCPÁ¤º¸°ü·Ã´º½º

 
ÀÛ¼ºÀÏ : 03-05-26 00:00
¢ß¿­½ÉÈ÷ ÀÏÇÏ´Â »ç¶÷µé, ½ÄÀç·á ÅëÇÕÀÎÁõ ȹµæ
 ±Û¾´ÀÌ : °ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 2,916  
±¤ÁÖÁö¿ª ±Þ½Ä ´ëÇà¾÷üÀÎ `¢ß¿­½ÉÈ÷ ÀÏÇϴ  »ç¶÷µé'(´ëÇ¥ ¹ÎµÎ½Ä)ÀÌ ½Ä
Àç·á¸¦ ´Ù·ç´Â ¾÷°è·Î´Â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î HACCP/ISO 9001  ÅëÇÕÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò
´Ù.

23ÀÏ `¢ß¿­½ÉÈ÷ ÀÏÇÏ´Â »ç¶÷µé'¿¡ µû¸£¸é ÀÌ È¸»ç´Â ÃÖ±Ù ¿µ±¹ UKAS
(United Kingdom Accreditation Service)¿¡¼­ ½ÄÇ° À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡ °ü¸®
±âÁØÀÎ `HACCP'¿Í  Á¦Ç°»ý»ê°úÁ¤¿¡ °ÉÄ£ Ç°Áúº¸ÁõüÁ¦ÀÎ `ISO 9001'ÀÎÁõ
À» µ¿½Ã¿¡ ¹Þ¾Ò´Ù.

 ÀÌ È¸»çÀÇ HACCP/ISO 9001 ÀÎÁõ ¹üÀ§´Â ³ó.¼ö.Ãà»ê¹°À» ó¸®Çϴ  ¸ð
µç  °úÁ¤°ú À¯Åë ¼­ºñ½º Á¦°ø ºÐ¾ß·Î ±¹³»¿¡¼­ ÀÌ ºÐ¾ßÀÇ ÅëÇÕ ÀÎÁõÀ» ¹Þ
±â´Â ¿­½ÉÈ÷ ÀÏÇÏ´Â »ç
¶÷µéÀÌ Ã³À½ÀÌ´Ù.

±¤ÁÖ ºÏ±¸ ½Å¾Èµ¿ ¿¾ ÄÚ·º½º ¸¶Æ® ÀÚ¸®¿¡ º»»ç¸¦ µÐ ÀÌ È¸»ç´Â Áö³­ 97
³â  ¹Ì°îÀü¹®È¸»çÀÎ `³»°íÇâ ³ó»ê'À¸·Î Ãâ¹ß, 98³â `¿­½ÉÈ÷ ÀÏÇÏ´Â »ç¶÷
µé'·Î  »óÈ£¸¦  ¹Ù²ã »ýÇÊÇ° À¯Åë Àü¹®È¸»ç·Î ÀüȯÇß´Ù.

Áö³­ 2000³â ÃÊ.Áß.°í±³ Áᫎ ³³Ç°¾÷ü·Î ¼±Á¤µÆ°í 2002³â Çб³ ¹× °ü°ø
¼­ ±Þ½ÄÀü¹®¾÷ü·Î ¼ºÀåÇßÀ¸¸ç ÇöÀç´Â ¾ç°îÀ» ºñ·ÔÇÑ ½ÄÀÚÀç °ø±Þ, Æ÷Àå
ÀÌ»ç ¹× Ç×°øÈ­¹°, ¿Á³»¿Ü ±¤°í¹° Á¦ÀÛ.½Ã°ø µîÀ¸·Î »ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» ³ÐÇô ¿¬
°£ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ 130¾ï¿ø¿¡ À̸¥´Ù.

ÀÌ È¸»ç ¹Î°ü½Ä ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ""`HACCP'´Â ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» ÃÖÁ¾ Á¦Ç°¸¸À¸
·Î  ÆÇÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó »ý»ê.°¡°ø.º¸°ü.À¯Åë µî Àü °úÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ
¼ö Àִ  À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ½Äº°, °ü¸®ÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛ""À̶ó¸ç ""HACCP/ISO 9001 ÀÎ
ÁõÀ¸·Î °í°´¿¡°Ô  ½Å·Ú¿Í  ¹ÏÀ½À» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ±â¾÷ÀÓÀ» ÀÔÁõÇß´Ù""°í ¸»Çß
´Ù.

- ¿¬ÇÕ´º½º 2003³â 5¿ù 23ÀÏ -