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작성일 : 03-11-04 00:00
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함량 미달 불량 젓갈 적발
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글쓴이 :
관리자
 조회 : 2,791
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- 연합뉴스 2003/11/05 12:00 -
김장철을 앞두고 함량이 미달된 불량 젓갈이 적발돼 소비자들의 주의가
요구된다.
- 식품의약품안전청 2003/11/5 -
<주요내용>
□ 식품의약품안전청은 김장철을 대비하여 재래시장, 수산시장 등에 유통되고 있는 멸치, 까나리 액젓 제품에 대한 수거검사 및 이들 젓갈 제조업소 23개소에서 사용하는 원료, 제조공정 등을 점검한 결과 액젓 찌꺼기에 물, 소금, 조미료 등을 혼합하여 액젓 제품을 제조하
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HACCP정보
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